Antiguamente éramos conocidos por Carnes y Embutidos Valentin que fue creada en el año 1992.
Con el fin de unir experiencia y el esfuerzo de toda la familia nació Carnes Valentin en el año 2001, ampliando el negocio a una gran sala de despiece.
En un inicio comenzamos con la distribución de productos cárnicos de máxima calidad a Restaurantes, Hoteles y Sidrerias de gran nombre.
Actualmente hemos desarrollado una sala de exposición de nuestros mejores productos y como punto importante en nuestra evolución, estamos comenzando con la cercanía al consumidor final realizando la venta directa al público.
Estamos especializados en productos cárnicos de buey y de ternera que se adecúan a las necesidades de todos nuestros clientes.
A parte de la carne de buey y de ternera tenemos un gran mercado en productos de cerdo fresco y congelado, de cordero nacional de gran calidad y un mercado importante en productos de pollo.